近日,舒芙蕾闻明品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量超标,引起热议。13日,香港食物环境卫生署(简称“食环署”)暗示,该门店已停售通盘雪糕居品,跟进看望仍在接续。
fufufland门店。图源:大家点评
食环署公布看望效用称, 该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个,总含菌量为每克120万个,均超出法规上限。凭据《冰冻甜点规例》, 任何供出售的冰冻甜点,每克不成含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。作歹者依然定罪,最高可处分款一万港元及幽囚三个月。
食环署暗示, 大肠菌群含量和总含菌量超出法规尺度,标明该居品的卫生情况不睬思,但未标明会引起食物中毒。
伸开剩余40%内地舒芙蕾品牌“fufuland”有关认真东谈主暗示,“fufuland”香港门店为香港当地互助方策动。公司颠倒意思对于香港门店检测超标问题,已就此事作念出里面审查。有关门店已进行自查整改,公司已委派第三方机构对原物料和门店居品作微生物检测,以确保食物安全。“fufuland”内地门店将接续监督第三方检测效用,并实时公布有关信息。公司将积极配合监管部门的查验,确保居品性量和消耗者健康。
公开信息表示, “fufuland”生乳舒芙蕾品牌确立于2023年,总部位于江苏南京,在北京、广州、深圳、杭州、沈阳、烟台等地均开有门店。该品牌于本年7月进驻香港,当今在香港已领有至少6家分店。
开端:中国经济网微信笼统广州日报、南边齐市报等
监制:代明 审核:王玥
剪辑:陈婧琳 校对:史梦浩(见习)
发布于:北京市